La vaporera hecha de tiras de bambú para cocinar alimentos al vapor no contiene metal y es de color verde. El vaporizador de bambú es la primera opción para cocinar bollos al vapor sin reflujo de vapor.
Clasificación de los vapores de bambú.
La vaporera de bambú [1] se fabrica dividiendo el bambú en trozos de bambú con un ancho de unos 4 cm, luego empalmando las piezas de bambú con tiras de bambú y atando la vaporera. Debido a que el grosor del bambú en el bosque es generalmente 1-2.5cm, la capa exterior debe rasparse con un cuchillo y luego el grosor de 0.5cm se reserva para hacer. Debido a que el bambú tiene una gran dureza, no es necesario realizar un tratamiento contra incendios después de quitar la capa exterior.
Vaporizador de bambú
Los vapores Cizhu son exclusivos de Sichuan, Chongqing, Guizhou, Jiangxi y Hunan. Debido a que Cizhu no es resistente al frío intenso, no se distribuye ampliamente por todo el país. En esencia, está hecho de materiales tejidos, por lo que los productos de vapor son raros, por lo que no es adecuado para fabricar productos de vapor. Dado que el grosor del bambú adulto es de unos 5 cm, no superará los 1,5 cm, por lo que las vaporeras se fabrican con piel.
